紫甘蓝炒千张
[主料]
紫甘蓝：100g
[辅料]
油：适量
[配料]
盐：适量
生抽：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[紫甘蓝炒千张的做法步骤]
1、紫甘蓝洗净切丝，千张切丝备用。
2、热油锅，下紫甘蓝翻炒。
3、翻炒至紫甘蓝变软熟，放千切丝一起翻炒一下，加盐和生抽炒均。
4、放鸡精即可装盘。
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