香菇时蔬 [主料] 荷兰豆:125克 新鲜香菇:55克 胡萝卜:105克 [辅料] 盐:适量 口味:清淡 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [香菇时蔬的做法步骤] 1、食材:荷兰豆(已摘洗剪开)、新鲜香菇(已清洗)、胡萝卜(已清洗去皮)。 2、将胡萝卜和新鲜香菇放在案板上分别切成片。 3、接着,将荷兰豆和切好的胡萝卜、新鲜香菇下入清水锅中焯开捞出。 4、起锅倒油烧热,下入焯好的荷兰豆、胡萝卜和新鲜香菇翻炒一下。 5、然后,加适量的盐。 6、调味炒匀即成。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 素菜 家常菜 快手菜