白果炖雪梨
[主料]
白果：适量
雪花梨：适量
红枣：适量（去核）
[辅料]
冰糖：适量
桂花酱：适量
口味：甜味
工艺：炖
耗时：半小时
难度：普通
[白果炖雪梨的做法步骤]
1、看看原料吧
2、雪花梨去皮泡水里，避免氧化。白果在清水中泡一会儿。
3、雪花梨去核切块，泡清水中待用。
4、将雪花梨，白果，红枣，冰糖放锅中。
5、加入适量水炖制。
6、大火煮开，改小火，炖15分钟就好了
7、出锅前，淋入桂花酱即可。
8、看看成品吧
所属分类： 羹类