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冰凉舒爽冰激凌新吃法比哈根斯达还好吃!
“ 冰激凌口感的芝士球,沁人心脾的一抹清凉,香脆的外皮包裹着柔滑的冰激凌,奶香四溢的口感,淡淡的,一点都不腻,从舌尖到胃里,瞬间赶走燥热,是让你也无法拒绝的一款有魅力的甜品。” [主料] 奶油奶酪:150克 糖粉:20克 淡奶油:120克 [辅料] 香草精:2克 草莓酱:40克 消化饼干:75克 口味:甜味 工艺:其他 耗时:十分钟 难度:普通 [冰激凌新吃法的做法步骤] 1、奶油奶酪软化后加入糖粉跟香草精 2、用电动打蛋器打发至顺滑 3、加入草莓酱拌匀 4、淡奶油打发至稍微有纹路出现碗里盖上保鲜膜继续冷冻2小时就可以吃的啦! 5、再跟奶酪混合均匀,然后放冰箱冷冻2小时 6、消化饼干压碎 7、取出冷冻好的奶酪,用勺子挖成圆球,然后裹上饼干碎 8、放碗里盖上保鲜膜继续冷冻2小时就可以吃的啦! 所属分类: 甜品 冰品 儿童 下午茶 西餐 夏季食谱