色彩诱人之健康小炒
[主料]
红彩椒：适量
黄彩椒：适量
芦笋：适量
猪肉粒：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[色彩诱人之小炒的做法步骤]
1、红、黄椒洗干净切成丝。
2、芦笋则切段。
3、猪肉切成小粒用十三香、生抽、生粉、芝麻油腌制待用。
4、烧热锅倒入少许橄榄油，放入猪肉粒大火炒。
5、炒至变色后加入芦笋。
6、加入少许生抽、白糖、鸡精炒至芦笋断生。
7、最后放入红、黄椒。
8、快手炒均匀即可熄火上碟。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜