韩国炒米条——馋嘴的丫头必会做
“ 炒米条，在韩剧中总会看到，看到剧中主角吃那叫香，我们眼巴巴的看着，那叫一个馋，今天自己尝试一下，真不错，味道和在店里吃的一样。”
[主料]
韩式米条：一斤
[辅料]
胡萝卜：适量
白菜：适量
洋葱：适量
[配料]
韩式辣酱：适量
口味：中辣
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：简单
[韩国炒米条的做法步骤]
1、米条
2、将洋葱、胡萝卜、白菜切丝备用
3、将水烧沸，放入米条，煮至米条浮起
4、在适当加入少许水，令煮米条的水再次沸腾，至米条再次浮起，如此步骤反复两次，米条可以煮的比较透
5、将米条捞出，用冷水冲洗，防止米条粘连，备用
6、将锅中放入少许油，加入事先切好的三种蔬菜丝，放少许盐，炒至蔬菜变软
7、蔬菜变软后，放入米条
8、再放入韩国辣酱
9、将锅中的材料和辣酱炒均匀后，加水
10、加水后煮至汤汁变稠变少即可
11、最后出锅啦
使用的厨具：煮锅、炒锅
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