高汤海带炖豆腐
[主料]
海带：500克
冻豆腐：300克
葱：适量
口味：原味
工艺：炖
耗时：半小时
难度：普通
[高汤海带炖豆腐的做法步骤]
1、将冻豆腐稍化冻。
2、海带丝洗净。
3、取一根葱，切成葱花。
4、锅内放入适量油，中火加热，油热，下葱花爆香。
5、出葱香味后，下海带翻炒。
6、放入酱油。
7、放入盐。
8、放入之前熬的排骨高汤。
9、放入冻豆腐。汤沸后，小火炖30分钟左右。
10、出锅前放入味精调味即可。