蜜瓜盅 “ 1. 哈密瓜可以用木瓜、白兰瓜等瓜果代替 2、. 露露可以根据个人口味换成牛奶、酸奶、果汁等饮料 3、. 琼脂的用量:500g饮料10g琼脂。 4、. 露露的用量:根据瓜果中间容量定,算不出来的可以先在瓜果中倒入清水,然后倒入量具中看容量。” [主料] 哈密瓜:半个 [辅料] 露露:适量 琼脂:适量 [配料] 白糖:适量 口味:甜味 工艺:煮 耗时:一小时 难度:简单 [蜜瓜盅的做法步骤] 1、哈密瓜从中间切一半,去皮及籽。 2、露露放入锅中,加入琼脂、白糖,加热至琼脂溶化。 3、将热露露倒入哈密瓜内,放入冰箱1小时以上。 4、食用时切块装盘即可。 所属分类: 甜品