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砂糖核桃仁
[主料] 核桃:适量 白砂糖:适量 [辅料] 熟芝麻:适量 口味:甜味 工艺:其他 耗时:廿分钟 难度:普通 [砂糖核桃仁的做法步骤] 1、主要原料。 2、核桃去皮,剥出核桃仁。 3、将核桃仁在炒锅里用小火炒一炒,可以去除一些涩味。 4、锅里放水,加入白砂糖熬糖。 5、将白砂糖熬粘稠,大泡落小泡的时候,水分蒸发的恰到好处。 6、放核桃仁不停翻炒均匀,使得所有核桃仁都裹上糖汁。 7、关火后,撒熟芝麻炒匀即可。 8、砂糖芝麻核桃仁。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 小吃 老人 零食 学生