兰香子银耳莲子羹
[主料]
莲子：适量
银耳：适量
[辅料]
兰香子：适量
枸杞子：适量
冰糖：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：一小时
难度：简单
[兰香子银耳莲子羹的做法步骤]
1、莲子、银耳、兰香子、枸杞子、冰糖。
将银耳泡发12小时（隔夜）、莲子去掉莲子芯（个别的还有芯）泡发2小时。
2、将银耳、莲子芯下锅加适量水煮开，改小火煮40分钟。
3、加入冰糖。
4、加入枸杞子。
5、放凉后加入兰香子搅拌一下，使之吸水膨胀即可。
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