鸡汤
[主料]
鸡：1只
[辅料]
姜片：适量
白酒：适量
盐：适量
口味：原味
难度：未知
[鸡汤的做法步骤]
1、自家散养的三黄鸡，杀好，洗净，切块备用。
2、姜片爆香。
3、下鸡肉。
4、不断翻炒，除去血水。
5、放白酒。
6、放白酒，煮开。
7、加适量水。
8、放点几颗红枣和一点枸杞。
9、盖上锅盖煮开。
10、煮到汤水浓白水。
11、成品，出锅。
所属分类： 汤类 家常菜