蒿子馍馍 “ 三月,阳光正好,微风不燥。约三五好友一起去田地间寻找人间美味。” [主料] 糯米粉:想糯,多加糯米粉 粘米粉:想硬一点,多加粘米粉 蒿子:2斤 [辅料] 笋子:适量 雪菜:适量 香干:适量 咸肉末:适量 五花肉末:适量 [调料] 大蒜:随意 蚝油:适量 辣椒:适量 生抽:适量 糖:适量 口味:原味 难度:未知 [蒿子馍馍的做法步骤] 1、蒿子洗净,过水(放少许食用碱)后切细,拌入米粉中,揉至柔软。 2、部分材料。 3、所有材料混合拌匀。 4、成品。 所属分类: 小吃 家常菜 清明
蒿子馍馍 “ 三月,阳光正好,微风不燥。约三五好友一起去田地间寻找人间美味。” [主料] 糯米粉:想糯,多加糯米粉 粘米粉:想硬一点,多加粘米粉 蒿子:2斤 [辅料] 笋子:适量 雪菜:适量 香干:适量 咸肉末:适量 五花肉末:适量 [调料] 大蒜:随意 蚝油:适量 辣椒:适量 生抽:适量 糖:适量 口味:原味 难度:未知 [蒿子馍馍的做法步骤] 1、蒿子洗净,过水(放少许食用碱)后切细,拌入米粉中,揉至柔软。 2、部分材料。 3、所有材料混合拌匀。 4、成品。 所属分类: 小吃 家常菜 清明