香菇虾米汤面 “ 香菇虾米做汤底浓郁香味,Q弹面条,快手美食,1 0分钟上桌。” [主料] 面条:适量 香菇:适量 虾米:适量 五花肉:少许 [辅料] 青菜:少许 油:少许 生抽:少许 香油:少许 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [香菇虾米汤面的做法步骤] 1、干面条 2、虾米,提前泡软 3、香菇,提前泡软,泡的水要留,切丝备用 4、五花肉少许 5、锅中加入水煮开,下面条煮熟大约6分钟 6、另起一锅,放少许油煸香五花肉 7、再下虾米,香菇炒香,调少许生抽炒一会 8、添加适量的水,把泡香菇的水过滤好也倒入锅做为汤底,中火煮8分钟,汤底就好了 9、另一个锅面条已煮好 10、捞起放入面碗中 11、洗几条青菜,放入汤中煮至断生即可(图片又不见了) 使用的厨具:煮锅 所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐