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芝麻倭瓜球
[主料] 倭瓜:适量 面粉:适量 [辅料] 芝麻:适量 油:适量 [配料] 白糖:适量 红糖:适量 口味:甜味 工艺:炸 耗时:半小时 难度:简单 [芝麻倭瓜球的做法步骤] 1、倭瓜半个。 2、去皮切成块。 3、将倭瓜块上蒸锅蒸20分钟。 4、蒸好的软倭瓜。 5、将倭瓜碾碎成泥。 6、倭瓜泥中加入面粉。 7、和成面团。 8、调制馅料:白糖、红糖、芝麻、少许面粉。 9、将面团切成小团。 10、将小团擀成皮,要厚点,包时不容易破。 11、取适量的馅料放在皮上。 12、像包包子一样包成圆团。 13、将包好球球粘满芝麻。 14、油七分热下锅炸芝麻球。 15、炸至金黄色出锅。 所属分类: 小吃 儿童 下午茶 夏季食谱