韭菜炒千张丝
[主料]
韭菜：适量
千张：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[韭菜炒千张丝的做法步骤]
1、千张切丝。
2、焯水。
3、韭菜洗净切段沥干水分。
4、锅中放入适量油烧热后放入千张好韭菜。
5、大火快速翻炒至变色。
6、加入适量盐翻炒片刻即可。
7、装盘。
使用的厨具：不粘锅
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