全能搭档－－香煎肉排
“ 先给大家说个好消息：昨天带阳阳同学去超市，买完东东后，超市有抽奖活动。让阳阳同学去抽奖，没想到中了三等奖！奖品是鲁花花生油5L装，好开心呀！前天老公还说，今年中秋节，单位福利中没有食用油了，感觉好遗憾，没想到，阳阳同学的好手气，给俺抽了一桶回来！为了奖励阳阳同学，让她吃大肉肉灿烂不喜欢吃肉类，所以阳阳同学那胃也时常跟着受煎熬这道香煎肉排，非常简单，省时，大家也可以试一下，味道超棒！”
[主料]
猪里脊肉：250克
[辅料]
青椒：一个
红椒：一个
洋葱：一个
大喜大烤肉酱：一包
[配料]
黑胡椒粉：适量
口味：咸甜
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：高级
[香煎肉排的做法步骤]
1、准备好原料。
2、里脊切成1.5CM的厚片。
3、用大喜大烤肉酱腌制十到二十分钟。
4、洋葱切丝。
5、青、红椒切小丁，洋葱切小丁。
6、锅内热油，放入洋葱炒出香味。
7、放入肉片煎至两面金黄。
8、倒入青、红椒丁和洋葱丁，炒一二分钟后装盘。
9、洒入适量黑胡椒粉即可。
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