番茄罗非鱼
[主料]
罗非鱼：1条
[辅料]
番茄：2个
小辣椒：2个
姜片：4片
蒜米：4个
酱油：3g
蚝油：1匙
盐：1勺
油：50g
口味：原味
难度：未知
[番茄罗非鱼的做法步骤]
1、罗非鱼洗净，备用，热油放姜片，爆炒一下，把鱼放锅里，煎两面金黄。
2、两面金黄，起锅，放碟子备用。
3、这是切好的番茄和其他调料，在这里蒜米用不了那么多，我这里是还有其他菜需要蒜米的。
4、热油番茄下锅翻炒一下。
5、放入鱼进去，放盐，蚝油，酱油，调好味道，收汁，出锅。
6、出锅装碟。
所属分类： 热菜 家常菜