快好知 kuaihz


迎接中秋月饼热身@@艳丽果冻月饼
“ 中秋节快到了,商场里各种各样的月饼看的眼花缭乱。今天纯粹是为了好玩做了果冻月饼。缤纷的色彩,爽爽滑滑,口感也不错。” [主料] 燕菜精:2茶匙 [辅料] 清水:450毫升 椰浆:50毫升 牛奶:1汤匙 香兰叶:适量 食用色素:适量 [配料] 糖:50克 口味:甜味 工艺:煮 耗时:半小时 难度:简单 [果冻月饼的做法步骤] 1、原料:燕菜精- 2 茶匙 、糖-50克 、清水- 450毫升 、椰浆-50毫升 牛奶-1汤匙 、香兰叶- 数片(没有可以不放)食用色素 2、取一个奶锅,加入燕菜精、糖及清水搅均。 3、放入香兰叶,没有可以不放。用小火煮至滚。 4、加入椰浆搅均。 5、再加入牛奶继续搅均。 6、煮到冒出小泡泡,香兰叶取出。 7、份成4等分,加入可食用的色素。 所属分类: 糕点 儿童 中秋 果冻