香辣金针菇
“ 销魂开胃佳肴，味道鲜美，香辣适口！”
[主料]
金针菇：适量
[辅料]
辣椒油：适量
盐：适量
味素：适量
生抽：适量
蒜：适量
香油：适量
口味：香辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[香辣金针菇的做法步骤]
2、适量金针菇洗干净，手撕好。
3、锅里适量清水，焯熟捞出。
4、过冷水。
5、攥出多余水分备用。
6、适量蒜。
7、加入适量盐，香油，辣椒油，味素，生抽。
8、倒入蒜。
9、搅拌好，盛入容器里。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜 家常菜 午餐 晚餐