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南瓜毛毛虫餐包
“ 亲自动手,给心爱的人做早餐吧!” [主料] 南瓜:适量 面粉:两杯 [辅料] 鸡蛋:适量 酵母粉:一小勺 黄油:适量 水:半杯 肉松:适量 芝麻:适量 [配料] 盐:一小勺 糖:两大勺 口味:甜味 工艺:烤 耗时:数小时 难度:普通 [南瓜毛毛虫餐包的做法步骤] 1、南瓜 、鸡蛋、黄油,盐,糖,面粉,酵母、肉松等备用。 2、南瓜切片后,放入微波炉高火五分钟,然后按成泥。 3、面粉两杯,酵母粉一小勺,黄油,盐一小勺,糖两大勺,水半杯,鸡蛋液大半(留少许刷表面)倒入面包机。 4、原料的倒入的先后顺序:水和鸡蛋液,黄油,盐,糖,面粉,酵母、南瓜泥。 5、原料在面包机内和成面团。 6、发酵到二倍以上后取出. 7、分成相等的小份,松驰十分钟。 8、取一个面团擀成面皮,一边用刀切成梳状,另一边包入适量的肉松。 9、然后卷成长条.放在烤盘内的锡纸上。 10、二次发酵到两倍大后,刷上蛋液,撒上芝麻。 11、放入烤箱内,170度,上下火。 12、烤十二分钟,上色后即可。 使用的厨具:面包机、电烤箱 所属分类: 糕点 烘焙 儿童 早餐 冬季食谱