冰糖爽口红烧肉
“ 要想煮出来的红烧肉香甜，肥而不腻的话最重点要先将冰糖用油爆炒，接下来看图片就知道了，各位应该都是对饮食有了解的人士，详解我就不加以啰嗦了！”
[主料]
冰糖：适量
八角：适量
[辅料]
姜片：适量
[配料]
盐：适量
酱油：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：三刻钟
难度：普通
[冰糖爽口红烧肉的做法步骤]
1、爆炒腩肉，使融化的冰糖都包围了腩肉。
2、爆炒完毕后，放入各种以上所述的调味料，大概尝试一下味道，看味道是否适中，然后用水没过腩肉开始大火煮，待水滚起来的时候就转微慢的火慢慢煮了。
3、煮好了还留在锅中的腩肉，香喷喷的(*^__^*) 嘻嘻。
所属分类： 热菜