酸酸甜甜就是我--酸甜青芒果 “ 回家乡摘了几个青芒果,还没成熟呢,如果就这样吃的话很酸,根本没法入口,就加了些梅粉跟白糖腌,腌好后的味道很赞,酸酸甜甜滴,最适合中午时刻吃了,磕睡虫都跑掉了。” [主料] 青芒果:2个 [辅料] 梅粉:适量 [配料] 白糖:适量 口味:酸甜 工艺:腌 耗时:十分钟 难度:简单 [酸甜青芒果的做法步骤] 1、准备两个青芒果。 2、青芒果洗净,剥皮。 3、将青芒果竖切成细片状。 4、用青芒果皮切三角形摆盘,果肉放置盘中。 5、取出梅粉。 6、均匀的倒在芒果肉上。 7、将白糖均匀的倒在芒果肉上,半个小时即可开动。 [小窍门] 吃的时候将芒果肉跟梅粉、白糖充分拌匀放置30分钟再吃,那样果肉就不会很酸了。 所属分类: 甜品 儿童 下午茶