花菇青豆滑肉丝
[主料]
青豆：适量
花菇：适量
精肉：适量
[辅料]
青椒：适量
红辣椒：适量
大蒜：适量
油：适量
[配料]
盐：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[花菇青豆滑肉丝的做法步骤]
1、青豆，花菇，精肉备用。
2、花菇泡发，焯水。
3、精猪肉切丝.
4、加玉米淀粉搅拌均匀。
5、青豆洗浄，青椒和红辣椒切小块，大蒜拍碎。
6、油锅烧热，下入大蒜和红辣椒爆香。
7、下入肉炒均匀。
8、倒入青豆。
9、然后加入适量的水。
10、青豆煮熟后加入焯好的花菇片炒均匀。
11、加入青椒片和适量盐即可。
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