番茄豆渣
“ 自己用豆浆机自制豆浆，每次都会剩余一些熟豆渣。这些豆渣千万不要废弃，稍一变换，就是一款佳肴。今天就要豆渣烹制一道简单的菜肴-----【番茄豆渣】”
[主料]
熟豆渣：200g
番茄：1个
[辅料]
洋葱：1个
[配料]
油：适量
盐：适量
糖：适量
味精：适量
口味：酸咸
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[番茄豆渣的做法步骤]
1、熟豆渣200g、番茄1个、洋葱1个。
2、把番茄切丁。
3、把洋葱切丁。
4、起锅热油。
5、放入洋葱丁煸炒至断生。
6、再放入番茄丁翻炒均匀。
7、放入熟豆渣，翻炒均匀后，加盐、糖、味精调味。
8、出锅装盘，撒些香菜点缀即可。
所属分类： 热菜 家常菜 老人 酒席