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【鲁菜】水萝卜炒腊肠
“ 这个水萝卜真的很清脆,但是用来糖拌不是很适合我家的口味,所以,拿来炒腊肠。” [主料] 水萝卜:200g [辅料] 腊肠:半根 食用油:盐 小葱:适量 [配料] 鸡精:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [水萝卜炒腊肠的做法步骤] 1、水萝卜洗净。 2、水萝卜切成细细的丝。 3、腊肠蒸好切成片。 4、小葱洗净切成葱花。 5、炒锅内放入食用油烧热,放入葱花与腊肠翻炒。 6、放入水萝卜丝翻炒,可以放入适量的食用盐。 7、炒熟以后放入适量的鸡精搅拌均匀。 所属分类: 私房菜 鲁菜 儿童 老人 立春 午餐 名菜