蔓越莓奶酥
“ 蔓越莓奶酥是我比较喜欢的一道甜点，她不仅营养丰富，味道真的还不错！不信，你尝尝~~~~”
[主料]
低筋面粉：115克
[辅料]
全蛋液：1大勺(15ML)
黄油：75克
糖：60克
蔓越莓干：35克
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：数小时
难度：普通
[蔓越莓奶酥的做法步骤]
1、准备好材料。
2、黄油软化后，加入糖粉，搅拌均匀，不需要打发。
3、加入1大勺鸡蛋液15ML，搅拌均匀。
4、倒入蔓越莓干。
5、倒入低筋面粉。
6、搅拌均匀，成为面团。
7、用手把面团整形成长方体。并放入冰箱冷冻1个小时。
8、冻硬的长方形面团用刀切成厚约0。7CM的片。切好后放入烤盘，放进预热好的烤箱烤焙即可。
9、放进预热好的烤箱，165度，上下火，中层，约20分钟，至表面微金黄色。