糖醋萝卜片
“ 主要是应老公的要求,他很喜欢吃这样的,不过酸酸甜甜催脆的很开胃!”
[主料]
白萝卜：适量
[辅料]
香醋：适量
白糖：适量
口味：酸甜
工艺：拌
耗时：一天
难度：简单
[糖醋萝卜片的做法步骤]
1、白萝卜一根洗干净。
2、刨子削去皮。
3、切成片放入干净的容器里。
4、依次放入2大勺白糖。
5、倒入香醋没过萝卜片三分之二处。
6、拌匀放入冰箱冷藏一夜。
[小窍门]
1、.容器要选择密封性比较好的哦。
2、.为什么香醋要三分之二呢，因为腌的时候还会出水。
3、.放一夜味道会更好，早上配粥不错的。
4、.如果想多做的话，建议醋加糖要放锅里煮开，晾凉再放萝卜片，这样可以吃很久啦，类似糖醋蒜头啦！