五彩美丽饭 “ 这一款炒饭比较清淡,不油腻,而且营养美味” [主料] 米饭:适量 玉米粒:适量 青椒:适量 洋葱:适量 黑木耳:适量 蚕豆:适量 鸡蛋:适量 [辅料] 大蒜:适量 口味:清淡 工艺:炒 耗时:三刻钟 难度:普通 [五彩美丽饭的做法步骤] 1、准备好所需材料,并把它们都切成小丁,鸡蛋直接拌在米饭里,一定要拌匀 2、起油锅把洋葱,青椒等先下锅爆香 油不需要很多 3、放入米饭拌炒均匀,加盐,胡椒,鸡精调味 4、等到米饭变成淡淡的黄色(鸡蛋凝固在上面了)一盘美味营养又简单的炒饭就出锅了 [小窍门] 鸡蛋直接均匀的拌在米饭里,尽量使每一粒米饭都沾有鸡蛋液,这样炒出来米饭更松软还不需要很多油,这是这款炒饭的特点。 所属分类: 主食 家常菜 儿童 早餐