胡萝卜豌豆饼
[主料]
面粉：适量
熟豌豆：适量
胡萝卜：适量
鸡蛋：适量
口味：清淡
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[胡萝卜豌豆饼的做法步骤]
1、材料：煮熟的豌豆，面粉，鸡蛋，胡萝卜。
2、把豌豆和胡萝卜切成小丁。
3、把豌豆胡萝卜丁和鸡蛋放到面粉里，加入盐搅拌均匀。
4、加入少量的水，和成稀面糊，这样摊出的饼又薄又脆。
5、起锅，油烧热，把面糊放到锅里摊成圆饼。
6、等到饼定型之后翻面，两面煎至金黄就可以了。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 小吃