拌饭海苔 “ 买现成的拌饭海苔成本较高,而且颇为油腻。原材料很便宜,自己做油少糖少也很香。” [主料] 紫菜:一块 [辅料] 芝麻:适量 白糖:适量 盐:适量 香油:适量 口味:其他 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [拌饭海苔的做法步骤] 1、蔬菜店几块钱买来的普通紫菜。 2、边看电视边撕碎。 3、锅内少油去炒它,炒微微变色酥脆。 4、另起一锅放少量水,根据个人口味放盐和白糖,煮至粘稠。 5、粘稠的糖盐水刷到紫菜上,再放芝麻和香油,再次炒到酥脆。 6、可以多做一些,装进罐子里密封保存一段时间。 7、做饭团很美味。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 小吃