红油蒸鲈鱼
“ 换一个口味，用红油淋在鲈鱼上，味道也不错。”
[主料]
鲈鱼：1条
[辅料]
姜片：5片
葱：2根
[调料]
盐：适量
芝麻油：1勺
红油：2勺
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：简单
[红油蒸鲈鱼的做法步骤]
1、鲈鱼洗净在鱼身上切成花刀，放入姜片和葱。
2、把所有调料放入碗中，和鱼一起蒸。
3、水开以后，放入鲈鱼和调料碗一起蒸8分钟。
4、把鲈鱼捞到另外的盘子里。
5、淋上调料即可。
使用的厨具：煮锅
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