少油版脆皮香蕉
[主料]
香蕉：适量
鸡蛋：适量
面粉：适量
口味：甜味
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[少油版脆皮香蕉的做法步骤]
1、原料图：面粉，鸡蛋，香蕉。
2、面粉放入碗里，打入鸡蛋。
3、加入少量清水，搅拌至没有面粉的小碎粒。
4、香蕉剥皮，切成厚片。
5、把香蕉厚片放入面糊里，裹上一层面糊。
6、锅里放油烧热，转小火放入包裹好面糊的香蕉片。
7、煎至两面金黄即可。吃时可根据口味蘸果酱。
所属分类： 秋季食谱