豆豉炒白贝
[主料]
白贝：1000克
[辅料]
青椒：一条
蒜末：两粒
[配料]
即食豆豉：一汤匙
盐：少许
口味：微辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[豆豉炒白贝的做法步骤]
1、白贝洗干净，青椒切丝，蒜切末。
2、即食豆豉加少许水调开。
3、下油热锅，放青椒跟蒜末炒出香味。
4、放豆鼓水入锅煮开。
5、放白贝下锅翻炒，直到白贝开口即是熟了，盛出装碟。
所属分类： 热菜