[菜谱换礼2]---炒双丝
[主料]
芹菜：适量
胡萝卜：半条
[辅料]
蒜瓣：1片
口味：五香
工艺：爆
耗时：十分钟
难度：简单
[炒双丝的做法步骤]
1、芹菜和胡萝卜切丝，蒜拍碎备用。
2、锅烧热油，放入蒜茸爆香。
3、先放入胡萝卜丝加少量水大火快炒。
4、加入芹菜丝。
5、芹菜丝炒软后，放盐拌匀。关火即可。