鸡蛋炒黄瓜
[主料]
鸡蛋：2个
黄瓜：2根
[辅料]
葱：适量
姜：适量
[配料]
食用油：适量
盐：适量
蚝油：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[鸡蛋炒黄瓜的做法步骤]
1、黄瓜切片、鸡蛋2个备用。
2、炒锅放食用油烧热将鸡蛋打散摊熟盛出备用。
3、炒锅放少许食用油放入葱姜煸香，放入黄瓜片迅速翻炒。
4、放入摊好的鸡蛋。
5、放入盐、味精、蚝油调味翻炒均匀迅速出锅。
所属分类： 素菜 家常菜 儿童 夏季食谱 宴客菜 午餐