快好知 kuaihz


西红柿炒鸡蛋
“ 西红柿炒鸡蛋应该是初学者接触的第一个菜,每个人炒出来也各有不同。大家也不妨试试甜口的西红柿炒鸡蛋,别有一番风味哦! 嘎嘎” [主料] 西红柿:适量 鸡蛋:适量 [辅料] 葱:适量 蒜:适量 口味:咸甜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [西红柿炒鸡蛋的做法步骤] 1、把葱切段儿,蒜切片儿,我不爱吃葱和蒜,这样吃的时候好挑出来。 2、把两个西红柿切碎,也可以切成大块。待用。 3、将三个鸡蛋打匀。 4、锅里放油,烧热。 5、倒入鸡蛋,翻炒。 6、放入葱和蒜。 7、倒入西红柿,继续翻炒。 8、加盐和白糖调味。 9、做好啦做好啦! 鼓掌。 [小窍门] 爱吃西红柿的童鞋就可以把西红柿切大一点,我不爱吃就把它弄得碎碎的,伴着鸡蛋就全都吃了。嘎嘎真是营养又美味!