快好知 kuaihz


醋溜胡萝卜丝
[主料] 胡萝卜:350克 [辅料] 油:20毫升 香油:10毫升 盐:3克 白糖:15克 醋:10毫升 葱:适量 姜:适量 蒜:适量 味精:适量 口味:酸甜 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [醋溜胡萝卜丝的做法步骤] 1、胡萝卜洗净切成细丝。 2、锅里放油。 3、放入葱、姜、蒜煸炒。 4、放入胡萝卜丝翻炒。 5、放入白糖、盐、醋翻炒。 6、放入味精、香油调味,即可出锅。 7、盛入盘中,即可享用。 所属分类: 凉菜 家常菜 老人 午餐