爱心小熊便当“ 爱心小熊便当,小朋友都会比较喜欢,这款便当 ,送给明天归国的毛毛。”
[主料]
米饭:适量
[辅料]
生菜:适量
胡萝卜:适量
腊肉:适量
西红柿:适量
西兰花:适量
蒜苗:适量
莴苣:适量
鹌鹑蛋:适量
豆沙:适量
黑芝麻:适量
海苔:适量
[配料]
盐:适量
番茄酱:适量
口味:咸鲜
工艺:拌
耗时:一小时
难度:普通
[爱心小熊便当的做法步骤]
1、腊肉切小丁,上笼蒸熟。
2、鹌鹑蛋洗干净,小火煮熟,放冷水中泡一会去皮。
3、生菜洗干净,铺在饭盒底部,把绿叶的一边放在外边。
4、米饭蒸熟,加入炒熟的黑芝麻和寿司醋搅拌均匀。
5、拌好的米饭,均匀的铺在生菜上,用勺子压平。生菜叶留少许在外边。
6、白米饭加入寿司醋搅拌均匀,包入豆沙,放在保鲜袋内,用手捏出想要的形状。
7、西兰花,胡萝卜,莴苣焯水,小香肠煮熟备用。
8、油热放入腊肉丁,炒片刻加入西兰花和胡萝卜。
9、加入番茄酱,炒均匀,放蒜苗和盐少许出锅。
10、用煮熟的香肠做小熊的耳朵和手脚,海苔和胡萝卜剪出小熊的眼镜,鼻子和嘴。
11、炒好的酱放在小熊的旁边,放上番茄花和莴苣花装饰。摆上鹌鹑蛋即可。可爱的小熊爱心便当就做好了。
使用的厨具:炒锅
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