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奶油娃娃菜
[主料] 娃娃菜:适量 [辅料] 面粉:适量 枸杞:适量 [配料] 鸡粉:适量 口味:甜味 工艺:其他 耗时:十分钟 难度:未知 [奶油娃娃菜的做法步骤] 1、枸杞水里泡软;白菜竖刀切成竖条。 2、水里焯2分钟,捞出。 3、锅里放一点点油,小火,慢炒面粉(家用调料小蓝碗那么多)至几粒大粒状,倒水(一个煎锅底那么多,能包裹匀娃娃菜形)至面粉全部融化,然后倒入鸡粉(再不用放盐了),再不停搅拌。 4、较浓稠时倒入焯好的娃娃菜,裹匀更浓稠时盛出。吃吧。 所属分类: 热菜