五花肉炒藕片
“ 这几天虽然说降温了，但是中午穿件短袖衣服都还是足够了，今年这冬天，怪了，北方都大雪了，这里还那么热。今天早上，起床才有点寒意，换了件长袖衣服出门。”
[主料]
五花肉：适量
莲藕：适量
[辅料]
蒜头：适量
[配料]
生抽：适量
老抽：适量
料酒：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[五花肉炒藕片的做法步骤]
1、将五花肉和莲藕切片待用。
2、起油锅，爆香蒜头，下五花肉煸炒。
3、下生抽、老抽调味调色。
4、下藕片，盐，料酒稍焖一下。
5、装盘即可。
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