香葱炒鸡蛋
“ 翠绿的香葱，嫩黄的鸡蛋，散发着田间的味道，想到了乡下人家和谐悠闲的画面！😊”
[主料]
柴鸡蛋：三个
香葱：适量
[辅料]
盐：适量
料酒：适量
食用油：适量
口味：咸香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[香葱炒鸡蛋的做法步骤]
1、所有食材准备就绪。
2、鸡蛋打散，香葱切碎。
3、加入适量盐，料酒，调成鸡蛋液，加入料酒是为了去腥。
4、锅内放油烧热，放入打好的鸡蛋液。
5、用筷子拨散成块儿即可关火，防止鸡蛋变老。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐