凤梨霸王鸡 [主料] 全鸡腿:2个 风梨:200克 [辅料] 盐:1/2小匙 绍兴酒:1大匙 鸡蛋:半个 薯粉:2大匙 [配料] 辣椒酱:2大匙 糖:2大匙 口味:酸咸 工艺:烩 耗时:廿分钟 难度:简单 [凤梨霸王鸡的做法步骤] 1、所需材料:- 2、鸡肉加上腌料拌均, 3、烧热锅,放入热油里炸熟至酥脆, 4、捞起沥油备用。 5、风梨用搅拌机捣烂, 6、加入调味料。 7、把风梨酱在锅里, 8、在锅里煮开后, 9、加入炸好的鸡肉以大火快速兜抄至酱汁稍浓即可上桌。 11、来来一起尝哦! 12、一口一口咬下去赞呢! 使用的厨具:搅拌机、平底锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 名菜