香辣包菜丝
“ 今来一款低脂家常菜：香辣包菜丝，好吃的素菜，必须大火炒至，锁住营养和水分，口感才会赞哦”
[主料]
包菜：适量
葱：适量
姜：适量
蒜：适量
红辣椒：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
蚝油：适量
口味：香辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[香辣包菜丝的做法步骤]
1、葱姜蒜和干红椒备用。
2、包菜洗净切丝。
3、葱姜蒜改刀切碎。
4、锅中入油七分热放入，葱姜蒜红椒煸炒出香味。
5、加入包菜翻炒。
6、淋入蚝油炒匀，大火翻炒。
7、出锅加盐调味即可。
8、家常小菜，请您品鉴。
[小窍门]
炒至家常素菜无需精湛的厨艺，掌握火候最关键！祝您生活愉快！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜