爱心土豆饼 “ 圣诞节快到了,想给老公做份爱心早餐,老公爱吃土豆,所以大家看到的题目(爱心土豆饼)就我今天要做的哦!!” [主料] 土豆:3个 鸡蛋:2个 纯牛奶:半杯 面粉:1碗 [辅料] 盐:半调羹 胡椒粉:半调羹 口味:咸鲜 工艺:煎 耗时:廿分钟 难度:普通 [爱心土豆饼的做法步骤] 1、把土豆削皮、把鸡蛋打入碗里、准备一碗面粉、半杯纯牛奶备用。 2、把土豆切块放在高压锅烧(高压锅快,易熟)。 3、打好的鸡蛋中倒入纯牛奶。 4、蒸熟的土豆捣成土豆泥。 5、把刚才鸡蛋牛奶倒入。 6、把面粉加入土豆泥上。 7、搅拌均匀,撒上胡椒粉,和盐(根据自己的口味加)。 8、在爱心模具中倒少许油。 9、把面糊倒进这个爱心模具中。 10、每一个都是这样制作,这么一大碗土豆面糊能做7.8个爱心土豆饼的呢! [小窍门] 如果家里有搅拌机的话更好,土豆泥搅的更均匀,更细滑一点,如果亲们不敢用高压锅的话,不要冒险,可以改用蒸锅蒸土豆。 使用的厨具:高压锅 所属分类: 小吃 家常菜 儿童 情人节 冬季食谱