蒜苗炒腊肉
[主料]
腊肉：适量
[辅料]
腊肉：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[蒜苗炒腊肉的做法步骤]
1、原料图。
2、腊肉放锅里加水煮透。
3、腊肉切片，蒜苗切斜段，茎和叶分开放。
4、锅烧热将腊肉炒到透明出油。
5、下蒜茎部分，炒至断生。
6、最后下蒜苗叶子，变色即可出锅。
使用的厨具：炒锅
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