香烤带鱼
[主料]
带鱼：一包
洋葱：半个
香菜：小把
生姜：一块
大蒜：三个
[辅料]
油：适量
盐：适量
酱油：适量
十三香：适量
鸡粉：适量
五香粉：适量
口味：咸鲜
工艺：烤
耗时：一小时
难度：简单
[香烤带鱼的做法步骤]
1、准备材料：带鱼、香菜洗净，大蒜、生姜、洋葱洗水备好。
2、洋葱切开，大蒜、生姜切片，香菜切段。
3、带鱼放少许油、盐、十三香、五香粉、鸡粉、生粉、酱油，生姜片和大蒜片，搅拌均匀，腌上30分钟让带鱼入味。
4、烤盘垫锡纸，放入洋葱片。
5、依次把带上放在洋葱片上面。
6、香菜段放在腌带鱼的汁中翻拌一下沾上调料。
7、再把香菜撒在带鱼的上面。
8、入200度的烤箱20分钟左右出炉即可，香酥可口。
使用的厨具：电烤箱
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