鸡蛋炒蒜苗
[主料]
鸡蛋：蒜苗
[辅料]
食用油：适量
姜丝：适量
水淀粉：适量
[配料]
酱油：适量
盐：适量
口味：蒜香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[鸡蛋炒蒜苗的做法步骤]
1、鸡蛋两个打散。
2、炒锅放食用油烧热、放入打散的鸡蛋，摊熟备用。
3、炒锅放少许食用油放入姜丝煸香。
4、下入切好的蒜苗段煸炒。
5、放入摊熟的鸡蛋。
6、下入适量盐、酱油，翻炒几下。下入水淀粉勾芡后，出锅完成。
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