可可蛋糕（面包机版的）
“ 面包机前天就到了，当天晚上就做了一个大面包，因为不知能不能成功，所以也没高兴拍照。那天家里高筋面粉不够了，我还加了点普通面粉，心里总是感到很忐忑，但是看到那个大面包时，这样的担忧一扫而空，做的太成功了，深夜12点钟，满屋子都是面包的香味，其实那种味道是一种成功的味道，哈哈!
昨天晚上回家继续折腾，看看赠送的配套食谱，上面有做蛋糕的，虽然没有低粉，但用普通面粉和玉米淀粉掺起来也能代替，于是又忙乎起来!”
[主料]
无盐奶油：2大勺
色拉油：130ml
鸡蛋：3个
普通面粉：1杯
玉米淀粉：1杯
可可粉：0.25杯
泡打粉：0.5大勺
苏打粉：0.5小勺
[辅料]
红糖：180ml
盐：0.5小勺
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：数小时
难度：普通
[可可蛋糕的做法步骤]
1、将鸡蛋打散。
2、粉类材料过筛。
3、在面包桶中放所有的湿料。
4、再把粉类材料放入。
5、选择“6’蛋糕键，交给面包机打理了，预计用时一小时五十分钟。
6、正在搅拌中。
7、正在进行烘烤。
8、一小时五十分钟后，蛋糕烘烤完成。
9、倒扣后，很轻松地就脱模了。
[小窍门]
1、、黄油必须事先融化。
2、、应该先把湿料搅拌均匀后，再慢慢把过筛的粉类材料加进去，我是按照面包的程序，先放所有的湿料，再把粉类材料放入，放进去后再看看书，才发现错了！
3、、一大勺=15ml一小勺=5ml一杯面粉=144g
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