快好知 kuaihz


三文鱼寿司
[主料] 挪威三文鱼:适量 冷米饭:适量 [辅料] 苹果醋:适量 盐:适量 口味:咸鲜 工艺:技巧 耗时:十分钟 难度:简单 [三文鱼寿司的做法步骤] 1、三文鱼洗净后,用盐抹一下肉身,腌10分钟左右,再冲洗干净。 2、冷米饭 其他材料准备。 3、将苹果醋倒入冷米饭中 拌匀。 4、三文鱼去皮,切片。 5、将手沾湿 捏一团拌好的饭。 6、放在盘中,将鱼肉片放在饭上即可 用勺子舀着饭团,沾美味鲜酱油吃。 [小窍门] 自己做的比较简单,好吃就行,鱼一定要新鲜才好吃。 所属分类: 小吃 儿童 日本料理 午餐