海鲜五彩豆
“ 黑芸豆是营养丰富的食品，其籽粒中含有一种毒蛋白。黑色云豆补脑，营养价值极高。
黃豆具有健脾宽中，润燥消水、清热解毒、益气的功效；”
[主料]
黄豆：适量
黑云豆：适量
[辅料]
鲜虾：适量
火腿：适量
胡萝卜：适量
蘑菇：适量
青椒：适量
[配料]
油：适量
盐：适量
料酒：适量
鸡粉：适量
大蒜：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[海鲜五彩豆的做法步骤]
1、黃豆、黑云豆、火腿、胡萝卜、大蒜。
2、将泡好的黃豆、黑云豆煮熟，火腿、胡萝卜、蘑菇、青椒切丁。
3、鮮虾洗净焯水捞出备用。
4、锅至炉子上燒热放油，逐步放入各種食材和调料炒入味即可。
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